Диета Кима Протасова
Революционность диеты Кима Протасова – в том, что вместо жестких ограничений рациона, которое требуют от желающих похудеть практически все диеты, эта система питания призывает не отказывать себе в принятии пищи. То есть, диетолог Ким Протасов, осуществляя принцип «Что бы ещё съесть, чтобы похудеть!». Разрешает, есть, сколько хочешь, в любое время дня и даже ночи.
Основу диеты Кима Протасова составляет легкий и вкусный рацион преимущественно из овощей и молочных продуктов.
Диета Кима Протасова рассчитана на 5 недель и содержит четыре основных периода, в каждом из которых – свой набор специально подобранных продуктов для составления рациона худеющих.
Если диету Протасова соблюдать правильно, то примерная ежедневная калорийность рациона составит не более 1200 – 1500 ккал.
Описание диеты Кима Протасова
Как было написано выше сроки диеты — 5 недель. Плюс, еще 5 для выхода из диеты.
Первые две недели диеты Кима Протасова можно есть сырые овощи, а так же нежирный 5% творог и йогурт.
Кисломолочные продукты должны быть натуральные, без добавок, без сахара и крахмала.
Так же в сутки разрешается съедать три зеленых яблока и одно вареное яйцо.
Что пить: предпочтение лучше отдавать воде и зеленому чаю, хотя можно себя не ограничивать и в потреблении черного чая и кофе, главное забыть про сахар.
С началом третьей недели, меню, уже ставшее привычным, немного изменяем: рекомендуется сократить количество потребляемых кисломолочных продуктов, и добавить 300 г жареной птицы, рыбы или мяса.
В течение четвертой и пятой недель не отказываем себе, ни в чем в данном списке: мясо (птица, рыба), сырые овощи, яблоки, нежирные кисломолочные продукты, яйцо. Основная потеря веса происходит именно на этот период.
Что же касается выхода из диеты, то он постепенный, с поступенчатым введением нового рациона. Кстати, после первых двух «безмясных» дней диеты вам будет сложно съесть даже маленький кусочек мяса. Вам придется себя заставлять это делать. Этот интересный момент подчеркивают все, кто прошел «Протасовку» до конца.
Меню диеты Протасова
Во время «Протасовки» разрешено включать в меню сырые овощи по отдельности или смешивать их и получать вкусные, полезные салаты (без заправки растительным маслом и майонезом).
Недели 1, 2
Завтрак: помидоры с огурцами и тертым сыром.
Обед: салат из моркови, свеклы, капусты и яблока. Стакан кефира.
Полдник: яблоко, творог.
Ужин: салат из тыквы, яблока, огурца и моркови.
Неделя 3
Завтрак: салат из яблока, моркови и свеклы.
Обед: жареная рыба (150 г), салат с яйцом, сыром, морковью и капустой, йогурт.
Полдник: яблоко.
Ужин: обжаренная курица без кожицы (150 г), яблоко, салат с огурцом, помидором и капустой.
Недели 4, 5
Завтрак: сыр, чай/кофе.
Обед: жареное мясо (150 г), салат из свеклы, капусты и яблока.
Полдник: творожок, яблоко.
Ужин: салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.
Ким Протасов создал меню диеты таким образом, что вы можете воспользоваться уже готовым вариантом, который приведен выше, а можете на его основе создать что-то свое. Главное – не забывать о правилах диеты и не выходить за ее рамки.
Список продуктов, которые нельзя употреблять:
Крупы и бобовые (соя в том числе);
Мука и отруби, крахмал;
Орехи и семечки;
Сахар, сахарозаменители так же нежелательны;
Крабовые палочки, колбасу, сосиски, ветчину;
Уксус;
Желатин;
Корейскую морковку и другие салаты, в которых может быть масло или другие запрещенные продукты;
Грибы;
Морскую капусту;
Мясные бульоны;
Овощные бульоны и вареные овощи;
Кисломолочку с добавками и сладкие йогурты;
Авокадо (жирный фрукт);
Алкоголь.
Выход из диеты Протасова по неделям
6 неделя
Половину кисломолочных продуктов, употребляемых в течение предыдущих 7 дней, заменить обезжиренными аналогами, в рацион ввести 15 миллилитров растительного масла. Суточная норма потребляемых жиров – 30 – 35 грамм.
Меню шестой недели дополнить оливками или орехами (до 50 грамм), пропорционально уменьшая объём потребляемого масла.
7 неделя
Заменить два зелёных яблока другими фруктами: сливами, несладкими грушами, апельсинами. Под запретом — финики, манго, бананы, хурма. Меню предыдущей недели дополнить 100 граммами овсяной каши;
8 неделя
Обогатить «предыдущий» рацион питания сухофруктами (чернослив, курага, инжир) – 150 грамм;
9 неделя
Добавить в меню отварные овощи: свёклу, морковь, картофель, тыкву. Половину кисломолочных продуктов заменить постным мясом (курица, индюшка, крольчатина, телятина) или нежирной рыбой (минтай, хек, окунь, треска);
10 неделя
В последние 7 дней выхода из диеты, планомерно сократить количество диетических продуктов, заменять их на привычные блюда, которые содержат жиры и углеводы. На десятой неделе разрешается есть «лёгкие» бульоны.
Достоинства методики:
Отсутствие жёстких ограничений в еде;
Снижение тяги к сладким «вредностям»;
Широкий ассортимент разрешённых продуктов;
Наращивание мышечной массы тела (физическая нагрузка в сочетании с приёмом белка приводит в тонус мышечную мускулатуру);
Получение видимых результатов уже после второй недели похудения;
Нормализация обмена веществ;
Детоксикация организма;
Насыщение кишечника бактериями и пробиотиками;
Повышение либидо;
Подавление аппетита;
Отсутствие психологического напряжения;
Устранение запоров (клетчатка, которая содержится в овощах, стимулирует моторику кишечника);
Улучшение функционального состояния кожи;
Доступность (разрешенные продукты, в отличие от смесей Энерджи диет, можно найти в любом супермаркете);
Стойкий результат (при правильном выходе);
Ощущение легкости после принятия пищи.
Минусы диеты:
Отсутствие горячих блюд на протяжении первого этапа диеты (провокация дисфункции поджелудочной железы);
Недостаточное потребление углеводистой пищи (в 80%случаев вызывает головокружение, утомляемость, слабость);
Потребность приёма «объёмных» порций овощей – более килограмма в день (для достижения суточной нормы калорий);
Необходимость полного исключения алкоголя;
Однообразный рацион питания.
Диетологи настоятельно рекомендуют прежде, чем практиковать данную методику похудения внимательно изучить ее достоинства, недостатки, противопоказания и проконсультироваться с лечащим врачом.
P.S. Поскольку диета не сбалансирована по количеству жиров, то применять ее в качестве системы питания нельзя.
Комментарии